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Productos en kits con numero de serie/lote

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soymgomez
Novato
Mensajes: 1
Registrado: Jue, 26/08/2021, 13:41

Productos en kits con numero de serie/lote

Mensaje por soymgomez »

Buenas tardes,

tengo una instalación en la versión 14.0.1 y tengo productos con numero de lote/serie y quería saber si hay alguna manera de poder activar los kits de productos! Ya que en esta instalación se trabaja con productos alimentarios y es obligatorio el tema de lote/serie pero quería poder trabajar con unidades de cajas y no solo con unidades sueltas del producto.

Ya se que en la documentación oficial y el aviso es bastante claro con este tema pero quería saber si hay algún modulo o forma para poder hacerlo.

Un saludo

fclaudio
Novato
Mensajes: 10
Registrado: Sab, 25/07/2020, 12:46

Mensaje por fclaudio »

Hola.

En mi caso también para el sector alimentario abandoné el modelo de Kits por distintas razones, e implementé una lógica para los envases y los embalajes secundarios basada en MRO (BOM + MO). Para los palés he desarrollado un módulo aparte que puedes encontrar en Dolistore como ExpeditionPallets, o directamente en la siguiente url: https://www.dolistore.com/es/modulos/16 ... llets.html

El modelo que aplico para resolver el caso que planteas es el siguiente:

BOM te permite definir productos como listas de los materiales que los componen, y MO la producción y consumos de los lotes. De esta manera tienes que crear la lista de materiales para cada producto, y lanzar las órdenes de fabricación donde controlas los lotes tanto de los productos consumidos como del resultado.

Un caso que creo que encierra toda la complejidad que puedes tener sería el siguiente:

En el nivel más bajo.

BOM1: envase => botella + tapón + etiqueta + contenido de la botella = Producto 1
BOM2: envase => botella + tapón + etiqueta + contenido de la botella = Producto 2
BOM3: envase => envase: botella + tapón + etiqueta + contenido de la botella = Producto 3

MO1: Órdenes de fabricación para el Producto 1
MO2: Órdenes de fabricación para el Producto 2
MO3: Órdenes de fabricación para el Producto 3

En MO especificas los consumos y los lotes de los productos resultantes y sus fechas asociadas (caducidad [y límite de venta]) en cada caso.
El avance de la producción de MO1,2,3 te reducirá los consumos de las materias auxiliares y aumentará el de las botellas.

Ahora ya tienes x botellas en stock de productos 1, 2, y 3 como productos a la venta. ¿Qué quieres hacer con ellas?

a) Una caja de 6 botellas de Producto 1:
BOM4: Embalaje secundario 1 => 6 botellas de "Producto 1" + 1 caja de cartón
MO4: Orden de embalaje de 6 botellas de "Producto 1" basada en BOM4
En MO4 especificas los lotes de las botellas que consumiste, y el lote que se genera para la caja que has producido (si metes todas las botellas del mismo lote simplificas, pero no hace falta)
El avance de la producción de MO4 te mantendrá los stocks de las botellas consumidas y la caja de cartón, y aumentará el de las cajas de este tipo

Ahora ya tienes x cajas de botellas de "Producto 1" en stock como productos a la venta

b) Un estuche de con una unidad de cada producto de tu gama (Producto 1, 2 y 3)
BOM5: Embalaje secundario 2 => 1 Botella de "Producto 1" + 1 botella de "Producto 2" + 1 botella de "Producto 3" + 1 estuche adecuado para las 3 botellas
MO5: Orden de embalaje de un estuche con de la gama de productos.
En MO4 especificas el lote y las fechas de las botellas que consumiste y el lote del estuche que has producido. Desde este último siempre podrás conocer los lotes del contenido.

c) Una caja de 8 estuches de la gama...

Y así sucesivamente con todas las combinaciones de productos que quieras.

Obviamente antes tienes que disponer de la definición de todos los productos que participan.

Te lo he expresado desde el nivel más bajo en el que envasas los productos, pero este modelo lo puedes aplicar en el punto que quieras y es 100% estándar y totalmente compatible con la gestión por lotes y los requisitos de trazabilidad de Dolibarr.

En dos años aplicando este modelo no he tenido ningún problema y es la mejor solución que he encontrado a lo que comentas. Incluso el área de producción lo ha agradecido en términos de productividad y para el área comercial queda perfectamente claro.

Nada es perfecto, y con este modelo los problemas los vas a tener en tres casos, pero me parecieron residuales al lado del requisito de mantener la trazabilidad de la ley de seguridad alimentaria que entiendo que es el más importante. A saber:

1. Si se trata de productos cuyos inputs de producción en los niveles más bajos varían cada cierto periodo (por ejemplo en función de las cosechas). Es una actualización relativamente sencilla y poco arriesgada y costosa, y además, con un poco de conocimiento puedes crear un pequeño módulo para hacer masivamente estas actualizaciones sin riesgo alguno (si estás interesado podría abordarlo y es posible que lo publique en algún momento)

3. Los embalajes secundarios también deberían tener una etiqueta especificando su contenido. Imagina que lío tener que retirar un producto que se encuentra entre 100 cajas. Para esto he desarrollado un módulo integrado con MO del que también podemos hablar si te interesa.

3. Si tienes de desembalar mucho. Para esto estoy desarrollando un módulo basado en este modelo que publicaré en unos días en Dolistore. Cuando esté publicado te avisaré por aquí para que lo veas. Si el desembalaje es nulo no es un problema, y si es residual lo puedes hacer a mano corrigiendo los stocks (reduciendo el que desembalas y aumentando el contenido) porque tienes los lotes en las órdenes de fabricación (y si no están escritos en los productos).

Espero haberte aclarado. Un saludo.