Al tratar de hacer el primer paso de la configuración me dice que
Your PHP installation does not support UTF8 functions. Dolibarr can't work correctly. Solve this before installing Dolibarr.

Bueno yo tengo debian 9 de 64 con apache2 mariadb y php7 ,
no entiendo lo del error de utf8 por que yo ya tengo otras bases de datos en utf8 y no dan problema entonces
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Es que faltan algún plugin de php7 o es un tema de alguna archivo de configuración ??